I contrasti di sapori li amo da sempre, soprattutto quelli più azzardati. La prendo come sfida, farli funzionare è un gioco di equilibrio da buoni giocolieri e… Read more “Schiacciata all’uva”
Tag: focaccia
Focaccia alla griglia
Dal libro “LA BIBBIA DEL BARBECUE” di Steven Raichlen. Di questo libro se n’è appassionato il mio fidanzato, io lo chiamo mastro bbq. Quando si tratta di… Read more “Focaccia alla griglia”
Fugassa con fiori di zucca
Focaccia a fiori e un tocco di colore!
Basilico e capperi 